技術原理：利用液體分子受熱后平均自由程不同這一性質來實現分離提純。

　　在液面上方設置一-冷凝面，其位置要求適宜；設置冷凝面的目的：破壞輕分子的動態(tài)平衡。

　　1、產品耗能小，由于整個分離過熱損失少，且由于分子蒸餾裝置*的結構形式,內部壓強極低,內部阻力遠比常規(guī)蒸餾小,因而可大大節(jié)省能耗。

　　2、無毒、無害、無污染、無殘留，可得到純凈安全的產物，且操作工藝簡單，設備少。技術能分離常規(guī)蒸餾不易分離的物質。

　　3、設備價格昂貴，必須保證體系壓力達到的高真空度，對材料密封要求較高，且蒸發(fā)面和冷凝面之間的距離要適中，設備加工難度大，造價高。

　　4、分離程度更高，能分離常規(guī)不易分開的物質

　　5、沒有沸騰鼓泡現象，是液層表面上的自由蒸發(fā)，在低壓力下進行，液體中無溶解的空氣，因此在蒸餾過程中不能使整個液體沸騰，沒有鼓泡現象。

　　6、物料受熱時間短，受加熱的液面與加冷凝面之間的距離小于輕分子的平均自由程，所以由液面逸出的輕分子幾乎未經碰撞就達到冷凝面。因此，蒸餾物料受熱時間短，在蒸餾溫度下停留時間一般幾秒至幾十秒之間，減少了物料熱分解的機會。

　　7、蒸餾溫度低，是在遠低于沸點的溫度下進行操作的，只要存在溫度差就可以達到分離目的，這是分子蒸餾與常規(guī)蒸餾的本質區(qū)別。

　　8、蒸餾真空度高，分子蒸餾裝置其內部可以獲得很高的真空度，通常在很低的壓強下進行操作，因此物料不易氧化受損。

　　總結：分子蒸餾節(jié)省耗能的原因如下。看完本文您就應該有了基本的認識和了解相信大家都明白了吧！總的來說，希望對大家有所幫助。